Employé polyvalent H/F - Compose Cantine Sur Mesure


CDI
Lyon

Présentation de l'établissement COMPOSE - Cantine sur mesure

Compose n'est pas simplement un salade bar, c'est une véritable cantine-sur-mesure où vous composez vos plats froids ou chauds selon vos envies et vos goûts. Plus d’une quarantaine d’ingrédients différents, évoluant au gré des saisons et dans une démarche locavore, sont préparés et cuisinés quotidiennement par notre chef. Vous pouvez consommer sur place et profiter de notre grande terrasse mais aussi commander à emporter, en click&collect ou en livraison Deliveroo. Notre objectif est de proposer une cuisine qui se veut saine, gourmande, équilibrée et surtout généreuse !

Description du poste de Employé polyvalent H/F

COMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au samedi. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil extra !

Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée ! COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir !

Plus d’informations ? Viens nous découvrir ici :

https://www.instagram.com/compose.lyon/

Vous êtes convaincu de l’importance d’une pause déjeuner réussie ? Rejoignez-nous !

Nous cherchons un serveur polyvalent H/F pour assurer le service du midi de 12h à 14h du lundi au vendredi. Le serveur(euse) est en contact permanent avec la clientèle, il(elle) doit être ponctuel(le), souriant(e), avoir un bon contact et être dynamique.

Ce poste n'est que la première marche vers une ascension pour des postes à responsabilité dans notre restaurant !

Salaire : 11,75€ par heure + déjeuner au restaurant après le service

Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants :

  • Accueillir et renseigner les clients sur notre concept et notre offre et leur faire vivre une parenthèse de bonheur pour un déjeuner réussie
  • Préparation de desserts, de sauces et réassorts divers
  • Prise de commande et préparation des compositions devant le client
  • Servir des pressions et du vin et gérer le débarrassage des tables en terrasses de manière efficace
  • Réapprovisionner la mise en place des saladettes au cours du service
  • Gérer les commandes via la tablette UberEats et le "Click & collect"
  • Nettoyage et entretien du plan de travail et du restaurant en respectant les bonnes pratiques d'hygiène
Vos qualités principales :

  • Expérience en restauration et/ou bar souhaitée
  • Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le)
  • Vous avez le sens du détail, aimez les choses propres et êtes ordonné(e)
  • Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
  • Capacité d'adaptation et politesse
  • Etre familier avec les outils de caisses, la gestion d'UberEats, le pack Office et la gestion d’équipe est un plus
Et surtout surtout :

  • Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de travailler dans un restaurant qui vient de s'ouvrir
  • Travailler au sein d'une équipe dynamique ne vous fait pas peur
  • Vous êtes souriant(e) et à l’écoute
Les conditions :

  • CDI à temps partiel à partir de 10h par semaine de 12h - 14h en semaine
  • A partir de 11,75€ de l’heure + déjeuner au restaurant
  • Petite équipe, nombreux projets et perspective d’évolution vers un poste de manager

Jours travaillés:

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi

Heures travaillées:

Midi

Avantages financiers:

Pourboires partagés
Primes individuelles

Localisation:

42 avenue maréchal de saxe, 69006, Lyon, France

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